Experiencia Txoko: Menú Viñas Viejas
Completa tu visita a Bodegas Beronia con este almuerzo tradicional que ensalza los mejores platos de la gastronomía riojana con el vino de una tierra privilegiada. Una experiencia que recrea el ambiente de Txoko que en su día inspirara a nuestros fundadores. ¡No te lo pierdas!
Menú:
ENTRANTES
Dos entrantes a elegir:
Cecina con aceite y tomate deshidratado
Espárragos riojanos
Ensalada templada según temporada
PRIMER PLATO
Menestra Riojana
o
Risotto de setas ó hongos según temporada
SEGUNDO PLATO
Cordero con ensalada
(suplemento según temporada)
o
Bacalao a La Riojana
POSTRE
Un postre a elegir:
Tarta de queso
Coulant de chocolate
Pan, agua, café
Beronia Blanco y Beronia Viñas Viejas